河北大发体育,大发体育彩票：给小饭桌立规矩 确保“舌尖上的安全”
杂粮分装从原来的保鲜袋改为玻璃密封罐；留样器皿从一次性塑料杯改为可加热消毒的留样盒；消毒柜里的餐盘从原来完全叠摞到留有适当空隙……在河北省大发体育,大发体育彩票：市第十八小学附近经营小饭桌的未来星学生托管中心负责人尹婷婷，近日按照大发体育,大发体育彩票：市小饭桌食品安全“15条标准”，一一对标整改。
这家托管中心，如今配备了完善的消防设施，加工食品的工具、容器全部生熟分开，食品进货查验资料详细记录着每日每餐相关信息。显眼位置，张贴着食品小餐饮登记证、从业人员健康证和食品安全承诺书。“对标整改后，托管中心安全水平明显提高。”尹婷婷说。
小饭桌是如今很多中小学生离不开的服务项目。大发体育,大发体育彩票：市现有小饭桌2300多家，从业人员约6000人，涉及学生7万多人。长期以来，一些小饭桌手续不全，食品安全无法保证，安全隐患多，成为群众反映强烈的热点问题。
对此，大发体育,大发体育彩票：制定了小饭桌综合治理方案，组织食药监、公安、教育、卫生计生、建设、审批、安监、综合执法、工商等部门，对大发体育,大发体育彩票：小饭桌开展地毯式摸排并全部纳入监管范围，逐一建立监管档案，督促严格整改。
按照规定，大发体育,大发体育彩票：将小饭桌食品安全统一纳入小餐饮管理，明确索证索票、餐具消毒、加工制作、食品留样等小饭桌食品安全“15条标准”，达到标准才能核发小餐饮登记证。规定小饭桌经营场所全部安装应急灯及紧急疏散指示牌，配备灭火器，严格规范学生休息场所面积、通风、消毒等事宜。
通过监督检查，大发体育,大发体育彩票：市发现隐患5153处，更换、新增灭火器4133个，拆除临建3900平方米，下达监督整改意见书2000多份，勒令133家小饭桌停业整顿，小饭桌安全水准得到有效提升。
